“Mengganti Plastik dengan Bambu” Telah Menjadi Tren Baru Dalam Perkembangan Kemasan Makanan Ramah Lingkungan

Tiongkok merupakan salah satu negara dengan sumber daya bambu terbanyak di dunia, dengan 857 spesies tanaman bambu yang termasuk dalam 44 genera.Menurut hasil survei umum sumber daya hutan yang kesembilan, luas hutan bambu di Tiongkok adalah 6,41 juta hektar, dan spesies, luas, dan keluaran bambu semuanya menempati peringkat pertama di dunia.Tiongkok juga menjadi negara pertama di dunia yang mengenali dan memanfaatkan bambu.Budaya bambu mempunyai sejarah yang panjang.Industri bambu menghubungkan industri primer, sekunder, dan tersier.Produk bambu bernilai tinggi dan memiliki kegunaan yang luas.Lebih dari 100 rangkaian dari hampir 10.000 produk telah dibentuk, yang digunakan dalam makanan., pengemasan, transportasi dan obat-obatan dan bidang lainnya.

“Laporan” menunjukkan bahwa selama 20 tahun terakhir, industri bambu Tiongkok telah berkembang pesat, dan kategori produk serta fungsi aplikasi menjadi semakin melimpah.Dari perspektif pasar internasional, Tiongkok menempati posisi penting dalam perdagangan internasional produk bambu.Negara ini merupakan produsen, konsumen dan pengekspor produk bambu terpenting di dunia, dan pada saat yang sama, negara ini juga merupakan importir utama produk bambu.Pada tahun 2021, total perdagangan impor dan ekspor produk bambu dan rotan di Tiongkok mencapai 2,781 miliar dolar AS, dimana total perdagangan ekspor produk bambu dan rotan sebesar 2,755 miliar dolar AS, total perdagangan impor sebesar 26 juta dolar AS. dolar, total volume perdagangan impor dan ekspor produk bambu sebesar 2,653 miliar dolar AS, dan perdagangan impor dan ekspor produk rotan sebesar 2,755 miliar dolar AS.Perdagangan berjumlah $128 juta.Total perdagangan ekspor produk bambu sebesar 2,645 miliar dollar AS, dan total perdagangan impor sebesar 8,12 juta dollar AS.Dari tahun 2011 hingga 2021, volume perdagangan ekspor produk bambu di Tiongkok akan menunjukkan tren pertumbuhan secara keseluruhan.Pada tahun 2011, volume perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok sebesar 1,501 miliar dolar AS, dan pada tahun 2021 menjadi 2,645 miliar dolar AS, meningkat 176,22%, dan tingkat pertumbuhan tahunan sebesar 17,62%.Dipengaruhi oleh epidemi mahkota baru secara global, tingkat pertumbuhan perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok melambat dari tahun 2019 hingga 2020, dan tingkat pertumbuhan pada tahun 2019 dan 2020 masing-masing sebesar 0,52% dan 3,10%.Pada tahun 2021, pertumbuhan perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok akan meningkat dengan tingkat pertumbuhan sebesar 20,34%.

Dari tahun 2011 hingga 2021, total perdagangan ekspor peralatan makan bambu di Tiongkok akan meningkat secara signifikan, dari 380 juta dolar AS pada tahun 2011 menjadi 1,14 miliar dolar AS pada tahun 2021, dan proporsi total perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok akan meningkat dari 25% pada tahun 2011. menjadi 43% pada tahun 2021;total perdagangan ekspor rebung dan makanan tumbuh terus sebelum tahun 2017, mencapai puncaknya pada tahun 2016, berjumlah 240 juta dolar AS pada tahun 2011, 320 juta dolar AS pada tahun 2016, dan turun menjadi 230 juta dolar AS pada tahun 2020. Pemulihan tahunan menjadi 240 juta dolar AS , proporsi total perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok mencapai maksimum sekitar 18% pada tahun 2016, dan turun menjadi 9% pada tahun 2021. Dari tahun 2011 hingga 2021, volume perdagangan impor produk bambu di Tiongkok akan berfluktuasi secara keseluruhan.Pada tahun 2011, volume perdagangan impor produk bambu ke Tiongkok sebesar 12,08 juta dollar AS, dan pada tahun 2021 sebesar 8,12 juta dollar AS.Sejak tahun 2011 hingga tahun 2017, perdagangan impor produk bambu di Tiongkok menunjukkan tren penurunan.Pada tahun 2017, perdagangan impor meningkat sebesar 352,46%.

Menurut analisis “Laporan”, dalam beberapa tahun terakhir, tingkat pertumbuhan tahunan perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok rendah.Dengan adanya permintaan produk ramah lingkungan di pasar dalam dan luar negeri, pencarian titik pertumbuhan baru untuk merangsang ekspor produk bambu menjadi hal yang mendesak.Dibandingkan dengan perdagangan ekspor produk bambu Tiongkok, volume perdagangan impor produk bambu Tiongkok tidak besar.Produk perdagangan produk bambu Tiongkok terutama berupa peralatan makan bambu dan produk anyaman bambu.Perdagangan impor dan ekspor produk bambu Tiongkok terutama terkonsentrasi di wilayah pesisir tenggara yang maju, dan provinsi Sichuan dan Anhui yang kaya akan sumber daya bambu kurang terlibat dalam perdagangan tersebut.

Produk “Bambu bukan plastik” semakin terdiversifikasi

Pada tanggal 24 Juni 2022, departemen terkait di Tiongkok dan Organisasi Bambu dan Rotan Internasional bersama-sama meluncurkan inisiatif “Ganti Plastik dengan Bambu” untuk mengurangi polusi plastik dan mengatasi perubahan iklim.Produk plastik digunakan dalam skala besar di Tiongkok, sehingga memberikan tekanan besar terhadap perlindungan lingkungan.Pada tahun 2019 saja, konsumsi tahunan sedotan plastik di Tiongkok hampir 30.000 ton, atau sekitar 46 miliar, dan konsumsi sedotan per kapita tahunan melebihi 30. Dari tahun 2014 hingga 2019, ukuran pasar kotak makanan cepat saji sekali pakai di Tiongkok meningkat dari 3,56 miliar yuan hingga 9,63 miliar yuan, dengan tingkat pertumbuhan tahunan rata-rata 21,8%.Pada tahun 2020, Tiongkok akan mengonsumsi sekitar 44,5 miliar kotak makan siang sekali pakai.Menurut data dari Biro Pos Negara, industri pengiriman ekspres Tiongkok menghasilkan sekitar 1,8 juta ton sampah plastik setiap tahunnya.Dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, pemanfaatan bambu mulai merambah ke berbagai bidang produksi industri.Beberapa perusahaan dalam negeri sudah mulai memproduksi produk “bambu sebagai pengganti plastik”, seperti handuk serat bambu, masker serat bambu, sikat gigi bambu, tisu bambu dan kebutuhan sehari-hari lainnya.Sedotan bambu, stik es krim bambu, piring makan bambu, kotak makan siang bambu sekali pakai dan perlengkapan katering lainnya.Produk bambu diam-diam memasuki kehidupan sehari-hari masyarakat dalam bentuk baru.

“Laporan” menunjukkan bahwa menurut statistik Bea Cukai Tiongkok, total nilai ekspor produk “mengganti plastik dengan bambu” adalah 1,663 miliar dolar AS, menyumbang 60,36% dari total nilai ekspor produk.Diantaranya, produk yang paling banyak diekspor adalah batang bambu bulat dan batang bulat, dengan nilai ekspor sebesar 369 juta dollar AS atau 22,2% dari total nilai ekspor produk “bambu bukan plastik”.Disusul sumpit bambu sekali pakai dan peralatan makan bambu lainnya, total nilai ekspornya sebesar 292 juta dollar AS dan 289 juta dollar AS atau menyumbang 17,54% dan 17,39% dari total ekspor produk.Kebutuhan sehari-hari dari bambu, talenan bambu, dan keranjang bambu menyumbang lebih dari 10% dari seluruh ekspor, dan produk-produk lainnya diekspor lebih sedikit.

Menurut statistik Bea Cukai Tiongkok, total nilai impor produk “pengganti bambu dengan plastik” adalah 5,43 juta dolar AS, menyumbang 20,87% dari impor produk bambu dan rotan.Diantaranya, produk yang paling banyak diimpor adalah keranjang bambu dan keranjang rotan, dengan nilai impor masing-masing sebesar 1,63 juta dollar AS dan 1,57 juta dollar AS, atau menyumbang 30,04% dan 28,94% dari total impor produk “bambu bukan plastik”.Disusul peralatan makan bambu lainnya dan sumpit bambu lainnya, total impornya masing-masing sebesar 920.000 dollar AS dan 600.000 dollar AS, menyumbang 17% dan 11,06% dari total ekspor produk.

“Laporan” tersebut meyakini bahwa saat ini, produk “mengganti plastik dengan bambu” banyak digunakan dalam kebutuhan sehari-hari.Sedotan bambu, sebuah produk baru yang diharapkan dapat menggantikan sedotan kertas dan sedotan biodegradable asam polilaktat (PLA) karena “anti melepuh, tahan lama dan tidak mudah lunak, proses sederhana dan biaya rendah”.Berbagai produk peralatan makan serat bambu sekali pakai telah dipasarkan dalam jumlah besar dan diekspor ke pasar Eropa dan Amerika.Bahan baku peralatan makan sekali pakai juga dapat menggunakan bambu tipis dan potongan bambu untuk membuat peralatan makan, seperti piring, gelas, pisau dan garpu, sendok, dll. Dengan pesatnya perkembangan logistik, jenis kemasan bambu semakin bertambah, terutama termasuk kemasan anyaman bambu. .Berbeda dengan plastik berbasis petrokimia tradisional, plastik biodegradable yang berasal dari bambu dapat secara efektif menggantikan permintaan pasar akan plastik.

Kapasitas penyerapan karbon hutan bambu jauh lebih tinggi dibandingkan pohon biasa, dan ini merupakan penyerap karbon yang penting.Produk bambu mempertahankan jejak karbon yang rendah atau bahkan nol sepanjang siklus hidup produk, sehingga membantu memperlambat perubahan iklim dan berperan penting dalam mencapai tujuan netralitas karbon.memengaruhi.Beberapa produk bambu tidak hanya dapat menggantikan plastik untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, tetapi juga memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan hijau.Namun, sebagian besar produk bambu masih dalam tahap awal, dan pangsa pasar serta pengakuannya perlu ditingkatkan.


Waktu posting: 28 Maret 2023